鸡蛋青菜炒年糕
By琪_feXjZ8E2
原料:年糕、鸡蛋、小菜心、蒜末、油、酱油。
做法步骤:
第1步、准备好食材:如图。
第2步、年糕改刀切片。
第3步、放入开水锅中煮熟。
第4步、捞出来过凉水。
第5步、锅中放油,下鸡蛋炒散,盛出备用。
第6步、锅中还真有底油,就不用放油了,下蒜末炒香。
第7步、下小菜心炒断生。
第8步、然后放入年糕片,鸡蛋翻炒均匀。
第9步、调少许酱油再炒匀即可。
第10步、如图,完成了简单快手又美味。
第11步、成品图。
来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。
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