在这个飞速发展的时代，更新的飞快，大家的要求也很高，尤其是找女朋友的这件事情上，为了博得人家的欢心，也是绞尽脑汁。但是普通的方法已经显然的不受用了，我们也需要更新别的方法了。大家都知道女孩子非常的爱吃，对吃的简直就是无法抵抗。要是一个会做饭的男孩子在他们面前会更加的诱人。今天我就给大家带来一道泡妞神器，年糕烧花蟹，这道菜简单易学，对不会做饭的小男孩来说也是很容易上手的，就让我们来看看吧。
现在大家条件都好，用餐也非常的方便，出门就是饭店，不想出门的也可以网上叫餐，简直舒服到不行，但是像这样的情况会慢慢丧失咱们做饭的能力，对美食也会失去掉兴趣的。为了让大家对美食提起兴趣，也让大家喜欢上做美食，小编也是夜不能寐。有一天逛超市的时候，看到了花蟹跟年糕，心想，如果这两者结合会是怎样的效果。于是赶忙回家试了一下，效果是出奇得好，就让我们来看看这道菜是怎么制作的吧。
首先咱们需要准备食材年糕一斤左右，年糕咱们去买那种一整块，长长的那种，不要去买那种片的，咱们今天是烧，如果买片的话则容易把年糕烧化掉，买整块的到时稍微改下刀就行，这样可以更好的保护年糕的口感，也可以不让它化掉，一举两得，接着来准备花蟹，咱们买花蟹的途中，尽量的挑选大的那种，这样的肉就多点，味道也更好一点，并且女孩子就是喜欢高大上的那类东西，这个菜是不会掉档次的。
接着咱们先把花蟹清洗干净，大家都知道，花蟹需要咱们用刷子在花蟹上刷几下，这样可以让花蟹弄干净一点，洗完之后在中间破开它们，这样会使花蟹变得更加的入味。然后再把年糕切成条状型，一般的长跟一般的粗就行，尽量的均匀，不然大大小小影响美观不说，还会导致年糕有的没入味，有的也已经化掉了。咱们既然要做给女朋友吃，当然要做到色香味全部都有的才行，不然就是失败的。
咱们再来准备点配料，生姜一小块，切成小块状，大蒜子一头，这个菜多放点大蒜子是可以的，还有的就是咱们江西人的最爱的辣椒了，咱们江西人可是无辣不欢。由于怕大家会受不了太辣的食物，小编就在这里取了个中，用五到八颗就行，这样就适合各种人群了，都准备好之后咱们就可以下锅了，大家可要用心学啊，争取早日的脱单。
首先咱们找来一个锅，锅烧热，倒入食用油，做个菜油可以多倒点，烧到五成热，就可以把生姜，大蒜子，小米椒放下去炒香，再把花蟹倒入锅中，翻炒几十秒，再在周围撒上点白酒去腥，倒入适量的水，在放入盐，蚝油，酱油小火烧一会儿。年糕是易熟物品，要等花蟹差不多的时候才能倒下去，否则年糕化了，花蟹还没熟呢。一会儿后，锅中还有一些汤，倒入年糕，年糕烧软后，就可以起锅了，一道美味就诞生了。
女朋友现在是越来越难找，我相信还没找到女朋友的肯定为此在头疼，想着自己又长得不差，怎么会呢。其实追女朋友其实也是很简单，她们只是差一个感觉，如果感觉到位，很快就会抓住她们的心，而会做饭的男孩子则会让她们有这种感觉，大家还不赶紧学起来。我是小丽云，我就是这样被人追到手的，大家还在犹豫什么。