每到初春时都要买苜蓿炒年糕，味道特别好，我们当地叫它“花草”，这时候的花草特别鲜嫩，一般都长在田地边，很大一片，都是野生的。
By春风秋雨dxgw
用料
苜蓿50克年糕50克笋丝适量味达美臻品料酒1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油勺盐克适量蒜蓉适量
做法步骤
1、准备材料
、锅中油七成热时放入年糕翻炒
3、倒入1勺酱油，煎至金*盛出备用
4、另起锅，油热后放蒜蓉爆香后，倒入苜蓿和笋丝翻炒
5、加入1勺盐
6、放1勺料酒
7、倒入炒好的年糕，最后放1勺酱油炒匀，出锅前放少许味精
8、好吃的年糕我能干掉一大盘
小贴士
建议用猪油炒会更加的香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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