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TUhjnbcbe - 2023/1/2 22:45:00

韩式牛肉炒年糕

看韩剧里街头巷尾的小吃摊上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着热气腾腾的炒年糕,总会流口水,赶紧也自己做一份,加了牛肉味道更赞哦

原料:牛肉、洋葱、韩式辣酱、姜、青椒、蒜。

做法步骤:

第1步、准备工作,各种材料切丝

第2步、炒锅放油,爆香蒜末姜丝

第3步、放洋葱丝和辣白菜翻炒

第4步、放牛肉片

第5步、放入年糕条

第6步、加适量水

第7步、加入适量韩式辣酱,大火烧开,小火慢炖

第8步、快熟时,放入青椒丝

第9步、出锅前撒点香油提香

第10步、烧到汤汁浓稠,撒上芝麻,盛盘即可

来自美食天下小堂堂妈妈的作品。

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