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TUhjnbcbe - 2023/1/1 19:29:00
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在北京韩国人聚集最多的地方莫过于五道口和望京了,望京早期是有韩国企业在这里投资,所以会有很多韩国人在这里聚集;五道口是北京高校的聚集地,相应的韩国留学生也就比较多。由于这两个地区都聚集着韩国人,那么相应的韩式美食也就在这里扎根了。类似于韩式拌饭、冷面、烤肉、泡菜等等一度在北京很火爆,这对于热爱美食的我们中国人来说更不容错过。

今天就来介绍一家新店-满满食事。这家店驻扎在朝阳区望京阜安西路合生·麒麟里,如果您中午来的话那就需要排队,可以选择下午的餐期过来品尝一下。

店内的装修素雅简洁,像是在韩剧中阅览室或食堂的场景,想必老板也是非常浪漫追求生活品质的人吧。

店主姐姐是韩国人,但中文却说得相当流利,据说已经在中国待了有10年了。我们落座后,就给我们提供了瓶装的矿泉水,看来老板还是很讲究的呦。还提供了三种餐前小菜,甜甜的小鱼饼和爽口的酸*瓜,还有辣白菜,瞬间让人胃口大开。

这里推荐的菜品有罗杰炒年糕、牛肉汤饭、白切牛肉、酱油铁板鸡、大肠辣炖鸡块、部队火锅、脊骨醒酒汤、牛肉饼、酱油生腌蟹、烤鳗鱼等等。

罗杰炒年糕是他家的招牌主打菜,无论是味道和分量都能惊艳到。满满的一大盆,颇有东北人餐食的风范。年糕香肠鱼饼鹌鹑蛋,还有培根碎混合在浓浓的奶油辣酱里。

每吃一口都很顺滑,也没有特别油腻的感觉,但是却越吃越辣。年糕是空心的,加热煮熟就会很快,而且能够更好地融合在奶油辣酱里。

如果你不觉得辣的话,可以用奶油辣酱汁泡饭,简直是完美的组合。

再来说说这牛肉汤饭,首先汤底味道很足,想必是熬了一定程度才会如此。汤里放了满满的葱花,大大提升了汤汁的鲜香度。

汤里的白米饭在碗底,已经均匀地浸透了汤汁的味道。碗里撕成细丝的牛肉丝,以及躺在C位的鸡蛋烧,拿起勺子一口米饭、一口鸡蛋烧、一口汤,瞬间整个身体就温暖起来了。这对于身处北方入冬的季节是多么美好地享受。

还有这牛肉饼,和罗杰炒年糕不相上下。4大块牛肉,下面铺满了洋葱。牛肉煎得有一点焦糊的状态但并不影响它的味道,入口油香四溢,虽然有点油但还是觉得味道太棒了。

辣土豆脊骨锅,红红的辣汤看起来很有食欲,吃起来并没有罗杰炒年糕那么辣,算是比较中肯的辣度。脊骨肉很香,入口软烂。锅里的菜干和干萝卜缨也非常不错,炖的时间越长味道越浓郁。

酱油炒鸡饭,里面有胡萝卜、红薯、粉丝,量也很足,鸡肉是柴柴的老鸡口感,比较因人而异。

大肠辣炖鸡肉块,红彤彤的一锅,算是最重口的一道!里面的牛大肠处理的干净,没有腥味,很有嚼劲。这样的初冬季节,吃一锅正好能暖暖身子。

这家店虽然刚开不久,但一到饭点就会爆满,如果你是在工作日中午光临,那就劳烦您耐心点等位了。如果不喜欢太过于吵闹,那就选择晚饭或者周末去光顾就好了。

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