煎鸡蛋大白菜年糕
By花鱼儿
原料：年糕、大白菜、鸡蛋、酱油、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：年糕（已切开）、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋。
第2步、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。
第3步、接着，合入大白菜翻炒翻炒。
第4步、加适量的清水。
第5步、加适量的酱油。
第6步、加适量的盐。
第7步、调味烧煮开、烧煮3分钟。
第8步、然后，合入年糕翻动一下烧煮开、烧煮2分钟。
第9步、最后，加适量的味精。
第10步、翻匀，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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