根据绍兴晚报的报道:
“瑞雪纷飞梅含笑,家家户户打年糕。香甜软糯添喜气,前程远大步步高。”年糕是我们中华民族的传统食物,在我国很多地方都有吃年糕的习惯。临近年底,各处年糕作坊忙着打年糕,一派热闹景象。作为农历新年的应时食品,家家户户也会备上一些年糕。老爸老妈放心特色美食给大家带来了正宗诸暨枫桥年糕,价格低至2.5元1斤,是诸暨“老爸老妈”给全体新老顾客带来的福利。
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意人们的生活和工作一年比一年好。诸暨年糕以其特有的筋道软糯为大家所喜爱。这次给大家带来的诸暨枫桥年糕,色泽亮白,蒸透柔韧,油煎香甜,一袋4斤福利价仅售10元,一经推出立马火爆美食群。因为年糕保质期短,没有添加防腐剂,所以以预订为主。“我6袋!”“我来4袋!”“我也要!”一时之间群里的老爸老妈纷纷下单,生怕错过这个福利。
据悉,传统枫桥年糕采用老手艺精工细作,制作出的年糕软糯有嚼劲。据诸暨市尚客行农业科技有限公司总经理王森介绍:“我们的年糕都是水磨年糕,选料考究,用的是东北大米加糯米,经过浸米、水磨、滤干、粉碎、蒸熟、成型、切条、冷却、包装九道工艺制作而成,无任何添加剂。”
所有年糕当天制作当天送达,保证新鲜。“拿到手还有余温呢,新鲜,直接可以蘸糖吃。”年糕到货,得到了老爸老妈们的一致肯定,买了还想再买,结果“一糕难求”,年糕卖脱销了。