浓情佳节，有爱相伴。唐宫沿袭传统，寻味绽放，以“国货新潮流”叩响新年，推出“国潮·年礼”系列，包含年糕、腊味、年菜、盆菜等贺年佳品。颇具中国传统文化韵味的年礼，承载着满满的爱与美味，开启欢乐祥和的中国年，让年味传递千家万户，喜庆礼盒充满着浓浓的吉祥祝福。
唐宫国潮·年礼贺年盆菜
盆菜，有喜庆团聚之意，是一款传统团圆年菜，荟萃百菜百味，共冶一炉。可别小瞧了这一锅盆菜，烹饪方法十分考究。简单热闹的喜庆菜式，用料讲究、食材丰富，食材得经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成。
唐宫出品的2款盆菜“珍品盆菜”和“一品盆菜”，更是讲究荤素搭配：底层是莲藕、杏鲍菇等，中间一层是鸭掌、香妃鸡、猪皮等应节荤菜，顶层则是海参，鲍鱼，花胶，金蚝等海鲜，最后搭配唐宫秘制汤汁，可谓是山珍海味齐聚，其中滋味妙不可言。而且为不同的家庭细心的准备了两个尺寸：中盆、大盆两种，让每一个家庭都能一家人团圆围坐吃暖心暖胃盆菜，享受热闹的年味。
唐宫国潮·年礼幸福家宴
唐宫主厨团队精选10个唐宫的美味菜品，将唐宫门店品质的菜品组合成为幸福家宴系列，帮助大家在家轻松秒变大厨，加热即可制作一桌丰盛美味、道道皆是功夫、食材皆是精品的团年饭，让一家人有更多的时间去享受团聚的天伦之乐。
此次的年菜不仅新添了“吉庆有余”豆酱蒸海钓*鱼、“八方来财”金汤花胶鸡、“招财进宝”金腿汁鲍鱼焖花胶、“红火如意”麻辣乳鸽、“财运亨通”蛋*流沙包等风味佳肴，保留了“鸿运当头”客家盐焗三*鸡、“喜气满堂”菠萝果醋骨、“鹏程万里”鲍汁扣鹅掌、“牛气冲天”浓汁焖牛肋肉、“合家团圆”八宝糯米饭等顾客喜爱排行榜上的热销菜品。更是细心的赠送了“步步高升”姜汁枣皇年糕。
这些不仅选料讲究，每一个都真空独立包装，浓缩了唐宫厨师们精湛的厨艺、安全放心的烹饪过程为您省却了繁琐的准备工作，只需在家简单翻热。无论是亲友团聚用餐，亦或是年终感恩馈赠，都非常轻松。自用送礼都极具吉祥彩头。
唐宫国潮·年礼心意年糕
中国有句谚语“年糕年糕年年高，今年更比去年好”表达了中国人对来年的美好祝愿。食年糕，以求来年万事俱高，也因此，年糕成了过年必不可少的吉祥美食。唐宫今年奉上心意年礼年糕礼盒，选用漆器风格的设计，通身红色的礼盒，象征着新春红红火火、合家团圆的吉庆祝福。搭配环保时尚毛毡袋，尽显大牌风范，送礼不仅寓意吉祥，更是体面过人。
吉祥的锦鲤杏汁年糕以是唐宫的过年招牌年糕，高品级糯米磨成米浆，加入了优选杏仁，味道更加清香，年糕可篜可煎，唇齿间香甜软糯的滋味，正是记忆里的味道。一尾鲤鱼圆润饱满，身姿舒展，鱼尾轻摆，有鱼跃龙门，飞升之势，额上点朱砂，呼应春节朱砂点额之俗，用此丰美之锦鲤，作年夜饭的压轴点心，亦或是作送人伴手礼，皆是预示着“鱼肥家润，来年富足”的美好寓意。
除了传统的鲤鱼型年糕，唐宫此次还推出了圆圆满满的风味年糕，如“咸鲜年糕”牛肝菌腊味年糕、“国味年糕”陈皮红豆年糕、“网红年糕”奶*珍珠年糕和“暖心年糕”姜汁枣皇年糕。
以年糕作为基础，加入新的演绎。牛肝菌腊味年糕，腊味甘香，瑶柱、虾米鲜美，加上牛肝菌独特浓郁的菌香，吃一口就会喜欢。陈皮红豆年糕，软滑可口的年糕中嵌入满满的红豆颗粒，软糯中夹着粉糯的口感，配与远年陈皮，使年糕更香浓。奶*珍珠年糕中加入黑色珍珠，构成玩味十足的斑点图案，味道和甜度刚刚好，两个年轻人喜爱的网红组合，是年糕中不可错过的美味。姜汁枣皇年糕甄选上好红枣、红糖和姜糖制成年糕，味道香浓，暖心暖胃。
唐宫国潮·年礼生晒腊味
腊味是中国人心中百转难忘的美味。新年时，那一排排高高挂起的粉光脂艳，油香绕梁的腊肉腊肠，经历岁月凝练的风味，唐宫为大家呈上。唐宫古法传承腊味的三大秘诀：遵循精选食材、传统配方，天然生晒。
唐宫严格把控，选择天然喂养的土猪肉和鸭边腿，肉质鲜美肥瘦均匀。使用酿造酱油、玫瑰露酒腌制，不添加防腐剂，腊味芳香醇厚、风味纯正。经过纯手工制作后，天然生晒、自然风干，得到肉香味浓、传统好味的生晒腊肉。这样的美味岂能错过？
唐宫推出5款国潮·年礼生晒腊味礼盒：腊味四锦礼盒、生晒鸭腿礼盒、生晒腊肉礼盒、生晒腊肠礼盒和四川麻辣肠礼盒。
腊味四锦礼盒中有：选用山东临沂土猪肉天然生晒、自然风干12天的的广式腊肉；用天然肠衣灌入肥瘦*金比例的手工切猪肉粒的腊肠；招牌润肠和瘦而不柴的山东济宁鸭边腿做的腊鸭腿；还配了一罐东北火山熔岩石板地种植的无污染镜泊水灌溉的石板大米。一套礼盒轻松组合，做出一锅香气扑鼻的煲仔饭。（何艳霞）
审读：谭录岗