吃当地美食是体验一个国家文化的最佳方式之一。像世界上大多数美食一样，传统的韩国食品在几个世纪以来一直受到征服者和征服者的影响。
传统的韩国食品包括来自日本，蒙古和中国的微妙元素，它们的加入增强了韩国料理的风味。当您访问韩国时，您会发现许多传统的韩国料理，从烧烤到炖菜，配菜和甜点，一定会让您满意。
如果您想知道在韩国吃什么，那么这里有10种传统的韩国料理，您必须尝试。
1、烤肉
烤肉是最受欢迎的韩国料理之一，由切成薄片的肉条组成，经过腌制，具有甜味或辛辣味，烟熏味。
一般用牛肉或猪肉制成，通常是烤制的，但也可以通过烘烤，或以炒菜的方式制备。自公元前37年的高句丽时期以来，一直被认为是韩国饮食的一部分，在朝鲜王朝时期被称为neobiani。
2、泡菜
泡菜可能是世界上最知名的传统韩国食品。卷心菜常用于制作泡菜，当然其他蔬菜也可以发酵制作泡菜。在发酵过程中有许多基于调味元素制备泡菜的方法，包括从萝卜到火辣椒到生姜。
泡菜的历史可以追溯到公元前37年至公元7年统治的三国时期，现在已被联合国教科文组织认定为人类非物质文化遗产项目。
3、宿醉汤
宿醉汤，顾名思义就是在宿醉之后喝下的汤，具有解酒的效果，韩国男人是特别喜欢喝酒的，到了第二天他们的妻子就会准备一碗宿醉汤。
丰盛的汤通常来自牛肉汤，其中包括干燥的卷心菜以及其他蔬菜。在韩国，还有两种形式的宿醉汤，一种是冷鱿鱼片，一种是生鸡蛋。
4、五花肉
五花肉是一种典型的韩国人食物，传统的五花肉在烹饪前没有腌制或调味。但近年来，韩国人一直用大蒜，洋葱和青椒片腌制肉。
这种肉很受韩国菜的欢迎，甚至有自己的假期节日，这是三月的第三天。
5、拌饭
拌饭是韩国菜，包括各种蔬菜，肉类和泡菜，并配有一个阳光明媚的鸡蛋。
在大多数韩国人的农历新年前夕，这道传统菜必须吃。
6、参鸡汤
这种鸡肉和人参汤包含大蒜和甜米的味道。在炎热的夏季，参鸡汤是主食，当时吃热汤可以帮助你恢复体力和健康。
韩国人喜欢在农历三个特定日子里吃这汤，这些日子是Chobok，Jungbok和Malbok。
7、杂菜
它是另一种传统的韩国美食，您可以在度假时体验。杂菜，又称玻璃面，是由红薯制成的透明面条。
这道菜可以和各种蔬菜和肉类一起炒，颜色会很好看，味道也丰富。
8、南瓜粥
南瓜粥是用南瓜和年糕制成的。味道甜甜的，充满滋养，像鸡汤，同时加入红豆、糯米，非常适合开胃。
9、甜煎饼
在首尔街头时常看到小商贩制作这个煎饼，里面的馅料种类很多，花生、核桃、坚果都行。
据说这种甜煎饼起源于中国，不同与中国的肉饼，韩国人喜欢面粉中加糖、加牛奶。
10、牛骨汤
几个世纪以来，牛骨汤一直是朝鲜王朝时期的典型韩国食品。乳白色肉汤的咸味突出了汤的鲜美，它的制作简单。
所需的食材不多，包括牛骨，大蒜，大葱和黑胡椒。这种美味的汤可以搭配米饭或面条。