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TUhjnbcbe - 2021/7/5 1:15:00
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五一小长假马上来了

好山好水好风景

古城古镇古村落

这个小长假一定要尽兴玩一把

说到这里就不得不介绍一下

咱们鹤壁的七里沟

七里沟

七里沟位于河南省鹤壁市淇滨区大河涧乡境内太行山东麓大峡谷中。距鹤壁市中心30公里。七里沟景区面积2平方公里,为山水型自然风景旅游区。

七里沟风景旅游区集水乡风情和民俗文化于一体。景区内淇河水清澈见底,高山峡谷险峻,奇峰怪石林立,挂钩村已有上百年的历史,至今仍保持着传统的农耕方式。石头屋、茅草房、石磨、石碾等,提示着远去的岁月。

七里沟主要景观有屏风山、盘龙山、桥顶山、老人峰、八戒峰、求子洞、静心洞和挂沟世外桃源等20多处,素有"人间仙境,世外桃源"之美称,是休闲度假的好去处。

五一快乐

那么问题来了

出来玩不能饿肚子

“这附近哪里有吃的呢?”

接下来小编就来介绍一下

位于七里沟风景区门口(牛横岭村)

这家乡村牛肉馆

绝不让小伙伴们

“仅仅只是“到此一游”

桂荣乡村牛肉馆

在这里

你可以吃到正宗的新鲜牛肉,

无论是做法、吃法还是口味,

在鹤壁都是独一无二的。

在这里

有本土特色的

田园风格包厢

在这里

我们能尝到

近50余种牛肉的烹饪菜品,

堪称”全牛宴“。

全牛宴是久负盛名的中国美食。

以牛肚岗、牛柏叶、牛心顶为主,

做成不同风味小吃,可佐酒可宵夜。

其特点是牛柏叶不去掉黑膜,

既爽口清脆,又可健胃。

到店必点

牛排

牛排,冬吃三九能抵御严寒,增强抵抗力,除寒气;夏吃三伏养颜排*,补脾胃,益气血,强筋健骨。牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。

牛腩

说到吃牛肉,小编相信多数人的首选食材都是牛腩,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。

牛舌

味甘、性平,归脾、胃经。补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿。

牛肚

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核*素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

牛蹄筋

牛蹄筋,牛筋向来为筵席上品,食用历史悠久,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参”。

卤牛腱肉

卤牛腱肉,这牛腱肉是牛腿部膝关节往上大腿肉,剔除筋油,不带肥脂,肉质红色,筋和肉相间分明,嚼起来特别带劲,香味完全渗透进去。重口味的朋友可以来一碗店里的秘制调料,在酸辣口感的汁里一沾,看着这片牛腱肉,还不赶紧送到嘴里。

牛肉是全世界人都爱吃的食品,

中国人消费的肉类食品之一。

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,

所以味道鲜美,受人喜爱,

享有“肉中骄子”的美称。

西门塔尔品种肉牛

这里的牛肉都是自家养殖的西门塔尔品种肉牛,西门塔尔肉牛原产于瑞士,体格大、生长快、肌肉多、脂防少。肉质鲜美,原汁原味,尤其是其中的营养成分,炖、煮都有严格规定,烹制出牛排牛肉,鲜嫩多汁,营养价值极高。

在这里

你还可以尝到

新鲜绿色无公害蔬菜

各种深受大家喜爱的时令野菜

可谓是真正的有机蔬菜

有机蔬菜对比普通蔬菜的优势

1

更安全——在种植过程不得使用任何化学农药、肥料或除草剂等,无有*物质的残留,对发育期的宝宝是一种保护,吃起来更放心。

2

更营养——有机蔬菜能改善体质。有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出%,而科学家称抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。其次有机蔬菜对土质的要求高,吸收到的营养更多更全面,其中维生素、镁、铁、钙等微量元素含量会更高。

3

更味美——土质好、不催熟,加上足够的生长周期,保持了食物的天然鲜美。

美美享受一番之后

您还可以将这里的特产带回去

送亲戚送朋友

也是不错的选择哟

据了解

牛横岭《历史上被称为状元村与邻近的马横岭齐名(马横岭被称为秀才庄)》,村后大山名牛家山,这里有一家养牛专业户,名叫牛石保,牛石保开了这家桂荣牛肉馆。

小伙伴们

还等什么?

赶紧约起来吧~

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