年2月24日中午,鹤壁市事管局考察团由副局长张旭带队到省直机关东区各食堂考察调研机关食堂餐饮服务保障工作,省事管局机关服务中心负责接待并向考察团介绍了有关情况。
鹤壁考察团一行实地调研了东区各食堂安全卫生管理、菜品研发、成本控制、餐饮6S管理、食堂文化长廊等情况,并和省直机关食堂管理人员进行了全面的交流。鹤壁市事管局此次还派来3名机关食堂厨师到东区各食堂交流学习3天。
通过相互学习,相互促进,进一步提高机关后勤服务工作的水平与质量。