明日尾号限行:不限行
“走,带你去吃日料~”
在炎炎夏日里听到这句话
真是比“我爱你”还要更加心动的告白
在鹤壁吃日料,一定要找对地方
地道的日料控都钻进了这家店
你还不赶紧上车!
白石の深夜食堂是一家日式居酒屋。
比起普通的餐厅,居酒屋是属于深夜的,
有人三五成群侃侃而谈,也有人孤身前来,心事重重。
在鹤壁这个城市,
给来来往往形色各异的“灵*”
提供舒适与美好的一隅
文末有福利
小港走进这家位于鹤壁万达4楼的店
就令人恍惚
眼前这家不大的店
让人想起
日剧里常见的居酒屋
推门而入
眼前是开放的的用餐环境
抬头是温暖的灯光
店内食客
有的三五成群,放声交谈
有的独自一人,专注食物
深夜食堂
大概如此?
时值工作日
然而食客们无视工作日的存在
进门就可以看到已经坐满了人
大家都在等待美味的到来
吃上一口深夜食堂的饭
检验真假吃货的时候到了!
在我看来,
日料不仅是美食,更是一种情怀。
作为一家老牌日料店,
喜欢日料以及对日本文化有了解的人
大多得空就要来这里坐坐
这样一家专业正宗的日式料理餐厅。
下面小港就为大家推荐几款招牌菜~!!
刺身拼盘只要去日料店必不可少的就是刺身啦。
一道好的料理,摆在食客面前的时候,
上面的食材应该是精神抖擞的,
也就是我们常说的新鲜。
白石の深夜食堂的大部分食材都
来源于日本本土,
从一条三文鱼到一碟酱油,
全都靠飞机空运,
从源头开始做最纯正的日本风味!
我最喜欢的是三文鱼的刺身,
三文鱼厚切、汁水丰满肉眼可见,
口感肥美的同时让人赏心悦目;
鰤鱼爽口而鲜嫩,不沾酱也一样清甜;
火焰色的北极贝薄切,弹牙又有嚼劲。
鳗鱼饭评价一间日料店好不好,
我认为,
要看这家店的鳗鱼饭好不好
一份美味的鳗鱼饭,
是一份何等的光明和救赎……
几乎桌桌必点,
鱼肉莹光闪烁,
表面烤制微微焦黑,充满油脂,
鱼皮酥脆,炭火香气十足,
鲜甜的鳗鱼汁渗入透明软滑的米饭中,
米粒软而不粘还有弹性,
咀嚼起来既柔软又粒粒分明
鹅肝寿司除了鳗鱼饭,鹅肝寿司一口一个也是过瘾
几乎每桌客人都会点!
鹅肝一定要趁热吃,端上来,就记得要一口吞哈!
法国进口鹅肝配上独家秘制的酱料,入口的细滑感觉
让你一次体会到
“入口即化”“醇香四溢”“无法自拔”!
豚骨拉面“我要开动了!”
一口热汤一口面,将肉片浸入浓白的汤中,再捞出,一口吃掉。
吃一碗拉面的态度,最能体现日本人对食物的敬畏。
这道日常菜品,仿佛也在告诉我们人生的滋味。
霓虹人的深度执迷
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每个饥肠辘辘的深夜
都希望能有一个深夜食堂般的地方
用食物抚慰自己被掏空的身体
走近暖*的孤灯,拉开深红的门帘
深夜食堂的新故事从这里正式开始了