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记者余若望通讯员滕忠平
年糕有着“年高”长寿、步步登高的寓意。每到农历年底,做年糕、吃年糕就成了一种过年习俗。这不,离过年还有一个多月,普陀区展茅街道的几家年糕加工厂已经开始忙着做年糕,浓浓的年味在乡村里弥漫开来。
12月25日,记者走进展茅某年糕加工厂。米香阵阵,顾客盈门,一片繁忙的劳作场面。据该年糕加工坊的员工介绍,从开始加工年糕的第一天起,就不断有市民前来预订购买。以往年的经验来看,每到春节前后,工人连休息都顾不上。
“我每年都来这家做年糕,这里做的年糕又白又香,还不粘牙,家里人都很喜欢。”家住附近的孙大妈,一早就开始来排队做年糕。“快过年了,我准备多做一点,给孩子带点,也送些朋友。”