韭菜花酱肉炒年糕
By花鱼儿
原料:韭菜花、年糕、酱肉、生抽、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、材料:韭菜花
第2步、年糕、酱肉
第3步、将韭菜花清洗一下。
第4步、放在案板上切开,待用。
第5步、将年糕放在案板上切成片,待用。
第6步、将酱肉放在案板上切成片,待用。
第7步、烧锅倒油烧热,下入切成片的酱肉翻炒翻炒。
第8步、接着,合入切好的年糕。
第9步、然后,加适量的水。
第10步、翻炒翻炒至年糕变软。
第11步、最后,合入切好的韭菜花,加少许生抽。
第12步、加少许盐。
第13步、加少许鸡精。
第14步、调味翻炒翻炒,即成。
第15步、盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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