香喷喷的炒年糕出炉了
现在地上霜青菜炒出来的年糕真的是绝！年糕糯叽叽，青菜也是糯叽叽再配上点小香肠这个口感真的不要太好！平时不知道吃什么就炒上一碗……香得很
准备食材
年糕，鸡蛋，青菜，胡萝卜，香肠
步骤如下
起锅烧水，水开放年糕烫半分钟捞出过凉水（烫的时候要搅一搅防止粘连）
起锅烧油，先把鸡蛋炒散盛出备用
然后不用洗锅，再加点油放蒜末爆香！再把香肠倒进去煸出油脂（我这个香肠是自己做的，比较肥），然后把胡萝卜放进去炒两分钟～再把青菜倒进去炒软塌
菜都炒好了，再把年糕倒进去翻炒均匀，加两勺生抽，少许松鲜鲜调味！最后鸡蛋倒进去翻炒均匀即可（没有松鲜鲜放盐也是一样的哦）
巨好吃，而且做起来还方便赶紧试试去吧