TUhjnbcbe - 2024/9/15 16:45:00
时蔬炒年糕ByRLing色泽艳丽，年糕软糯，搭配时蔬营养美味！原料：年糕、娃娃菜、鸡蛋、香葱、稻米油、盐、生抽、胡椒粉、料酒。做法步骤：第1步、年糕清洗下，用温水浸泡一会儿沥干备用。第2步、娃娃菜洗净切成细丝，鸡蛋打散，香葱洗净切成小段，葱白，葱叶分开放。第3步、蛋液加入适量盐，料酒，葱白搅拌均匀备用。第4步、热锅冷油，下蛋液煎至凝固盛出备用。第5步、锅内再次倒入少许油，下娃娃菜翻炒均匀。第6步、放入年糕翻炒，加入适量热水，盐，生抽翻炒均匀至熟。第7步、放入炒好的鸡蛋，葱花，胡椒粉翻炒均匀即可。第8步、即将出锅装盘。第9步、成品图。第10步、成品图。小贴士：年糕清洗一下，用温水浸泡一会儿方便炒至熟！来自美食天下RLing的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎