炒年糕
主要食材:鱼饼、油、辣酱、菜头、年糕、鸡蛋
做法:
1.把大量的油烧热后加入鱼饼
2.一大勺辣酱年糕打散的鸡蛋还有菜头,3.炒年糕最重要的是辣酱一定要多这样做出来的年糕才香。
泡菜
主要食材:白菜、苹果、辣椒
做法:
1.白菜叶子去掉加入盐腌制20-30分钟。2.把白菜苹果辣椒放入搅拌机打碎、放入米饭生水打成糊状。
3.放入辣酱、虾酱、韭菜、白砂糖、辣椒粉、青梅汁、生姜粉、加粗盐搅拌均匀。4.把小白菜放入轻轻里面搅拌放入泡菜桶盖好保存到冰箱。
海鲜葱油饼
主要食材:水、面粉、生蚝、葱、鸡蛋
做法:
1.取出生蚝洗干净后,往买面粉中加入鸡蛋盐调味
2.往锅里放油放调制好的面糊放上葱后,放两大勺生蚝放上面放入面糊煎至两面金黄。