香肠是很多人喜欢的食物，它不仅方便储存，而且味道鲜美，营养丰富。但是你知道吗，香肠不只能用来炒饭，还能和很多其他食材搭配，做出各种美味佳肴。今天我就来给大家分享几种香肠炒菜的做法，让你的香肠吃出新花样！
秋林里道斯中华老字号哈尔滨红肠1.1KG方便速食熟食香肠红肠大礼包京东月销量1万好评率98%京东配送旗舰店￥99购买一、香肠炒尖椒
这是一道非常简单又下饭的菜，尖椒和香肠的辣味相互衬托，让人食欲大开。做法如下：
?准备两根香肠，两个尖椒，一个彩椒，另外再准备适量的盐和白糖以及味精与食用油，最后再准备少量的葱花。
?把所有食材全部切成片状，锅中放油加热以后把葱丝放入，先加入尖椒炒制，再把香肠放入进去一起炒，最后加入调味料，调匀以后就能出锅。
二、香肠炒年糕
这是一道非常有特色的菜，年糕软糯香甜，和香肠的咸香相得益彰，非常适合冬天吃。做法如下：
?准备两根香肠，一袋年糕（切片），适量的葱花和酱油。
云山半切片年糕g*2白年糕片炒年糕火锅食材水磨年糕方便菜速食京东月销量好评率98%无理由退换京东配送￥15.8购买?锅中放油加热以后放入香肠翻炒至出油。
?再加入年糕片和酱油继续翻炒至年糕变软。
?最后撒上葱花即可。
三、香肠蒸蛋
这是一道非常简单又营养的菜，香肠的味道完全渗透到鸡蛋里，配一碗白米饭就能吃得津津有味。做法如下：
?准备两根香肠（切片），两个鸡蛋（打散），适量的盐和料酒。
?把香肠片码在盘子里，中间预留一些空间给鸡蛋。
?在中间空隙位置打上鸡蛋，在蛋黄上撒一小撮盐。
?上锅蒸至香肠开始变半透明加流油。
以上就是我给大家分享的几种香肠炒菜的做法，你学会了吗？快去试试吧，让你的香肠吃出新花样！希望今天讲的小知识对你有所帮助，如果你喜欢，欢迎点赞、评论、收藏和