TUhjnbcbe - 2024/9/9 17:09:00
糖炒年糕真的超级爱年糕啊。年糕吃起来Q弹软糯，没有味道才是重点，可以跟所有的酱料进行搭配。我每次吃火锅，必吃年糕，可以调制很多调料去搭配。年糕也是咸甜适宜，糖炒年糕也是超级美味。其实甜年糕还可以切块煎熟之后蘸红糖或者白糖都可以。这个糖炒年糕是直接用白砂糖去炒熟的，炒到表面金黄，咬下去外硬内软，根本停不下来。过年了也都吃年糕，希望年年高，年糕的做法也很多，暂时做了3种。原料：年糕、食用油、白砂糖、开水。做法步骤：第1步、准备好所有食材第2步、年糕洗净切片第3步、锅内热油第4步、倒入切好的年糕片翻炒第5步、倒入开水，焖2-3分钟第6步、水干之后放入白砂糖第7步、翻炒至表面金黄，装盘即可小贴士：1、白砂糖可以用冰糖粉代替2、加的水一定要烧干，要炒到表面金黄才会比较好吃来自美食天下格丽思小厨房的作品。