TUhjnbcbe - 2024/9/9 17:09:00
破译白癜风 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/baidianfengjiankang/m/5707.html青菜炒年糕年糕，我们家也是经常会备的，有时候一个人在家或者说不想烧菜的时候，那就烧年糕，简单快手，吵着吃，烧着吃，都喜欢～～原料：年糕、青菜、鸡蛋、鸡精、盐、茶油、生抽。做法步骤：第1步、年糕，洗下，切成块；青菜，洗净，切成段；第2步、鸡蛋打散，最好是多打下，打出泡，这样的鸡蛋入锅会比较松散；第3步、热锅，入油，油要稍微多点，倒入鸡蛋，迅速划散；第4步、先放入青菜翻炒下，再放入年糕，翻炒；年糕，如果很硬的话，在放进炒之前，先用水浸泡下；第5步、再放入一小勺的盐，翻炒；第6步、再入一点的生抽，继续翻炒，尽量不要粘锅；第7步、用筷子压下，已经软了，或者用筷子戳下，能有软感，应该就好了；第8步、调入一点鸡精，就可以出锅了；小贴士：如果是硬的y年糕，可以用水浸泡下，这样容易熟；如果是软的，那就直接切着就可以炒很容易熟啊的；来自美食天下雨夕之家的作品。