TUhjnbcbe - 2024/9/2 17:24:00
韩式辣白菜By食无涯原料：白菜、六月香韩式辣椒酱、姜、蒜、洋葱、苹果、梨、粗盐。做法步骤：第1步、大白菜对半切开，用清水冲洗净沥干水份，每片叶子上都撒上粗盐。第2步、表面也撒上一层薄薄的盐。第3步、放密封盒子里腌制一夜，第二天取出时满满一盒就变成了三分之一高了。取出用流水冲洗净盐份沥干水份。第4步、将苹果切小块，放料理机中。第5步、再分别将洋葱，生姜，蒜头放入料理机里。第6步、打成泥。第7步、将打好的泥与韩式辣椒酱混合。第8步、调匀，调成辣椒酱。第9步、然后将辣椒均匀涂在白菜上，每片都需要涂上。第10步、然后盖上盖子等待十来天发酵好就可以了。第11步、腌制好的白菜可以炒年糕，做寿喜锅，也可以直接当开胃菜直接食用。来自美食天下食无涯的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎