TUhjnbcbe - 2024/9/1 16:40:00
作者：叶清秋用料虾 克鸡腿 3个木耳 适量芹菜 适量年糕 适量土豆 一个洋葱 半个腐竹 适量胡萝卜 一个玉米 半个油盐 少许料酒 少许老抽生抽 少许葱姜蒜 少许朝天椒 少许芝麻 少许糖 少许耗油 少许火锅底料 适量花椒 少许做法步骤1、虾去虾头，虾线，洗净，鸡腿剁块洗净沥干2、准备配菜洗净切段3、爆香姜蒜4、倒入鸡腿，加料酒，生抽，老抽煎熟5、倒入虾翻炒6、加盐调味7、盛到韩式炒锅里备用8、油锅余油煎年糕9、煎土豆10、炒木耳11、倒入炒好的虾里备用12、油热爆香葱姜蒜，朝天椒，花椒，加火锅底料翻炒13、火锅底料炒开14、把芹菜，腐竹等易熟的也放到虾上面15、把火锅汁倒入韩式锅里翻炒均匀16、最后加芝麻，糖，耗油翻炒均匀17、装盘18、近一点点拍照（观看视频教程，请