阿里巴巴9年员工辞职当农人，马云怎么说
文/邓琼瑶在消费者看来，梅子淘源是一家可以买到放心农产品的平台;在创始人团队的眼里，看似抽象的信任感是通过其深入原产地的农业众筹模式实现的。创始人王梅在阿里巴巴工作了9年，2013年辞职，今年创办梅子淘源。今年阿里上市时，王梅作为惟一一位被邀请的离职员工前往纽交所见证敲钟。在纽约，马云为梅子淘源写下了一句“永不放弃”。“我觉得马云要表达的是：消费者要对中国土地上的食品有信心，农人要永不放弃种植生产好东西。”王梅说。成立时间不到一年，梅子淘源就获得天使轮投资，上百名贡献者与传播者自愿加入到团队。在农产品领域，梅子淘源究竟有何特别之处?为什么是“梅子淘源”“作为阿里的员工，应该要承担多一些的社会责任，让水更清，天更蓝，粮食食品更安全。”2013年5月，淘宝15年的庆典，马云的这段演讲触动了王梅的心，坚定了她离职的决心。在那之前，王梅做了一次体检，体检报告指出她的身体多项指标不正常，这对热爱健康的她打击颇大。此时的王梅已在阿里巴巴做了9年的搜索，日复一日与电脑为伴，加上身体素质下降，心生疲倦似乎在所难免，她常幻想能离开城市，回归田园，清清静静，种地都好。离职后，想着医生的告诫要注意饮食，少吃加工食品，王梅心想着何不真正去当一回农人?至少能吃上天然食物。经熟人介绍，王梅去了广西的一个农场做考察。1500亩的农场，全是绿色蔬菜。可王梅怎么也没想到，这样的蔬菜居然找不到出路。当时一个广东的批发商来农场收菜，6毛钱一斤的蔬菜他们收成5毛9，这个数字让“旁观者”王梅纠结无比，她突然意识到，仅自己种地意义太小，绿色安全的食品实则存在一块市场，需要更多对它们有需求的人看到。由此，王梅最初种地的想法转了一个弯。恰巧，王梅在广西当地认识了一位60年代的县委书记，他向王梅推荐了广西的橙子。在橙园里，满园的清新让王梅甚感沉醉，橙子呈绿色，还未成熟，王梅试吃后却发现比超市里卖的成熟橙子还好吃。当时橙园里的买卖走的还是传统路线，在王梅与橙园主人的商议下，王梅定了一批橙子在上出售，通过淘宝下单，把订单给了橙园的主人。期间，王梅在朋友圈对橙子进行了传播，其中包括如何种树，如何施肥，如何防虫，甚至连果园里的鸡鸭鹅，她都做了详细分享。就这样，橙园六分之一的橙子都被下了订单。橙园的经验，让王梅觉得农产品需要用户和平台，而真实透明是一种力量，能够让用户更加了解产品，促成生产者与用户之间的信任，另一方面，预售的模式，可以让用户买到最新鲜的产品。通过互联运输的方式把健康食品带给大家，让消费者与生产者产生关联，这样的概念在王梅意识中形成，此后的王梅不断地寻找发现着各类食品。找寻健康食品的源头，再为原产地的风土人情做一个分享，就相当于给了用户一个淘源的体验，于是就有了如今的“梅子淘源”。让吃货决定生产什么样的农产品梅子淘源做的，就是将遍寻中国好食品的消费者和坚持绿色种植的农人聚集在自己的平台上，以订单农业的模式满足双方的需求。(注：这种由消费者筹集资金预先支付，让农人根据订单生产用户所需要的产品，农产品成熟后直接送到消费者手里的预售模式被认为是农业众筹的第一步。)王梅认为，相比生鲜B2C，梅子淘源主要有三个特点。一是通过预售和定制的方式提前锁定用户;二是深入原产地，根据消费者的需求改造生产流程，或是通过深入走访调查找到符合需求的产品，并将整个环节真实、透明的分享给消费者;三是做小规模的特色农产品。通常情况下，传统农业经销渠道和生鲜B2C为了降低物流成本和经营风险，只选择那些产量高且稳定的农产品。而中国农民自己生产的有机和绿色农产品，通常因为生产周期长、产量小，长期排除在日常的销售渠道之外。以蜂蜜为例。王梅介绍说，中国市场只有10%的成熟蜜(自然成熟的蜂蜜，国外酿造时间一般在7天以上，营养成份较全)，市面上销售的大部分是酿造周期只有三四天的非成熟蜜。今年3月，王梅在广西崇左和当地的养蜂人深入交流，定制了300斤成熟的龙眼蜜(酿制时间超过20天)，被梅子淘源的用户中一抢而空。养蜂人也希望能够销售真正的好蜂蜜，这次预售给他们的鼓舞很大。今天9月在做九龙藤蜜的时候，定制出了2000斤成熟的九龙藤蜜。中国市面上的有机和绿色食品大多走高端路线，梅子淘源却希望通过自己的渠道让普通大众可以持续地消费有机食品。“作为平台，我们定价的核心是让农户自己定价，然后让消费者以低成本获得。我们的佣金范围在10%-20%左右，跟传统渠道的‘成本乘以3’的模式完全不一样。”梅子淘源联合创始人李璐说。她告诉，有些品牌把有机大米包装成高大上的样子。梅子淘源推出的五常大米年卡，会员团购后的毛利率只有1%，每月送一次货，折合下来每斤的包邮价格是7元多。“我们的年卡是让更多人持续地吃上好米，还要像农民那样现磨现吃。让大家不光是能吃上真正的好米，还要吃得起好米，更重要的是要按照最好的方式吃米。”在消费者信任体系的建立上，王梅认为，品牌商往往是要包装一个产品，现在梅子淘源却要将包装去掉，以直播的方式真实展示农产品种植到采摘的每一个环节。“好的和不好的方面都会展示，每一批农产品都会送检，然后我们将检测报告翻译给用户。也许我们的产品不是最好的，但一定是最真实的。这是建立信任的关键。”梅子淘源的众筹农业模式根据订单决定生产，直接对接消费者，不仅给用户带去可信任的农产品，还改造了传统农业的生产方式，给新一代农人带去信心。不过，如何让消费者接受这种模式，尤其是未来更深度的参与，还需要观念的引导和市场的培育。马云怎么说农产品是个慢工出细活的过程。作为农业从业者，王梅坚信100个消费者可能会改变100亩土地，而她打算将这份“又傻又天真”的态度坚持到底。到目前为止，梅子淘源成立半年多时间，项目有橙子、芒果、蜂蜜、猕猴桃、大米等，梅子淘源团队的参与人、贡献者、传播者已达100多人。2014年9月9日，王梅代表了7万阿里员工在美国纽交所见证了阿里巴巴上市，现场遇到马云，王梅告诉他：梅子淘源的吃货不能让天更蓝、水更清、食品更安全，但是他们唯一能做的就是让不可能变成可能。马云思索之后，为王梅写了一句话，叫永不放弃。文/创业派