包菜炒年糕
By清水淡竹
原料:圆包菜、胡萝卜、笋、豇豆、年糕、油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、包菜切细、胡萝卜切丝,豇豆角折成段、笋是冷冻保存在冰箱里的,取出解冻。
第2步、年糕切条。
第3步、锅中放油,放入胡萝卜豇豆翻炒。
第4步、放入笋丝和包菜翻炒。
第5步、放入年糕,加少许水焖烧几分钟。
第6步、加盐、生抽调味炒匀。
第7步、家常味道。
来自美食天下清水淡竹的作品。
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