青菜腊鸡腿年糕汤
原料:腊鸡腿、年糕、青菜、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:腊鸡腿(已清洗)、年糕、青菜(已清洗切开)
第2步、将年糕放在案板上切成片,待用。
第3步、将已清洗好的腊鸡腿案板上剁开。
第4步、随后,将剁好的腊鸡腿下入清水锅中煮开煮上5分钟,撇去浮沫。
第5步、接着,合入切好的青菜和年糕翻动一下煮开。
第6步、然后,加适量的盐。
第7步、加适量的味精。
第8步、调味翻匀,即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。