作者:宝宝知道小豆豆育儿
明天就是小年了,很快就要开始打扫、祭灶、做年糕、炸丸子,忙忙叨叨的一年马上就要过去,在外的人们像候鸟,就要归巢。
已经进入烘焙坑的你大概挺愿意能手作一点伴手礼,包装的漂漂亮亮的,看着美,吃着甜。
小豆今天就为大家总结了适合做伴手礼的烘焙单品,大家可以每样做一两炉,然后攒成很多个小礼品盒,每个盒子里面都有好多种单品,既有创意,又避免了只做两样东西就只好重复做一种东西做好多炉的尴尬。
这次小豆总结的伴手礼都是带着方便做着简单。跟一般的烘焙作品比起来,能存放的时间也略长。戳甜品名称可以看配方哦!
糖
每年过年当然都少不了糖,要用糖去粘灶王爷的牙、甜小朋友的嘴呀~
蛋白糖
配料简单,做起来也很简单。需要密封保存,最好是用小玻璃罐,看起来美美的~
牛轧糖
自制礼品界毫无疑问的扛把子,糯米纸裹起来、糖纸包起来,再添加各式粉类来改变糖的颜色,超级美!
饼干
在烘焙作品中,饼干无疑是非常容易保存的一种,而且做起来也比较简单,送人的话用自封袋一个一个的封起来,既能保持饼干不受潮,放在礼品盒里又很干净。
黄油曲奇
只要挤的时候不手抖,一定能搞出好曲奇!
玛格丽特饼干
鸡蛋一定要过筛,筛网最好还要细腻一些,不然容易在饼干表面烤出来麻点,那情人的指纹可就一点都不浪漫啦!
蔓越莓饼干
作为一个饼干,他简单、他好吃,我们还能要求他什么呢?
杏仁饼
其实只是在曲奇上按上了一颗杏仁这么简单,这才是货真价实的“简单”美。
蛋糕
蛋糕方便携带且容易存放的其实比较少,裱花蛋糕之类也很不方便带,所以小豆选了两块可以切成小块封进自封袋的基础款蛋糕。
布朗尼
最好用方形模具烤,方便切小块装密封袋。
磅蛋糕
非常抗放,冬天几乎完全不必担心赏味期限,提前一点做出来也没问题。
由于受篇幅限制,想要知道配方的亲,请私信我
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