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俗话说，吃年糕，年年高！年糕作为江南传统美食，春节期间，很多人家都有做年糕、吃年糕的习俗。这个新春假期，很多来自上海市区的游客来到青浦练塘东庄村，体验手工打年糕、烧土灶等趣味年俗活动，在美丽乡村中寻找年味，感受浓浓的过年文化。
大年初三，上海市区10多户家庭30余人来到东庄村厨见手工美食学院，参与年糕制作。头一次见打年糕，这让在场的小朋友们很是兴奋，跃跃欲试。打年糕是个力气活，两三位孩子相互配合，用木锤不停地捶打。看到孩子力气用尽，家长也撸起袖子参与其中，10几分钟后，糯米变成韧性十足的团子。当拿上自己亲手制作的年糕，小朋友们个个狼吞虎咽。
“之前没打过年糕，今天打了一下发现很累，但是很开心，寓意着团团圆圆，年年高升。”小朋友阳阳说。
在打年糕的过程，另一旁的三个小土灶也搭建完成，用农家的土灶生火做饭是很多城市里的小朋友第一次见识到，当熊熊的炉火、袅袅的炊烟升起，小朋友们一个劲儿地往灶头里添柴火。爆爆米花、烤红薯、烤叫花鸡……每个家庭选取不同的食材开始制作乡村野饭。
“孩子们一直生活在城市里面，完全没有体验过这些农作的事情，不知道年糕怎么来，不知道炉子怎么搭，今天的年俗活动对他们来讲太新奇了，所以这个体验非常好，让孩子可以接近接近生活。”家长张琪说。
今年春节假期号召市民“就地过年”，不少来自市区的游客纷纷选择来到郊区的乡村寻找年俗味道，青浦各乡村在做好疫情防控的同时，积极迎接市民迸发的消费热情。据厨见手工美食学院负责人介绍，春节7天都已经约满。
“因为疫情防控的要求，我们每天可以接待50人左右，基本上每天都是约满的状态。”周杰说。
记者：李双玖
摄影：李双玖
视频：沈一飞
原标题：《打年糕、烧土灶……看他们在青浦如何找年味丨爱申活暖心春》