冰啤酒是夏日夜晚的正确打开方式
每年夏天各种新鲜的冷饮搭配如约而至
今日份的佐酒小食就做李英子姐姐吃的同款
网红年糕串串
其实，在Han国年糕串真的随处可见，尤其是小学附近，依稀能看到孩子们围聚在摊子边上，吃着热乎乎的炒年糕或者是年糕串。
一层小香肠+一层年糕，没错，一定要香肠和年糕一起吃，年糕的糯和香肠的咸香交织，好吃x。
年糕最好用有芝士夹心的，会更Q弹软糯，刷上秘制酱料颜色红亮诱人，不管和哪种食材都能搭配得相得益彰。
除了香肠做的，还有五花肉年糕串，鱼糕年糕串等等，美食君喜欢牛肉，在香肠+年糕的基础上，串上鲜嫩多汁的牛肉，一口3个味道，已满足！
烤好的串串记得一定要趁热吃，不然就吃不到满满肉汁的牛肉和QQ弹弹的年糕咯~街头20元一串的网红年糕串串，在家做10元就能吃个饱！
网红年糕串串
韩式年糕条/牛肉条/台式烤肠
生抽/料酒/黑胡椒粉/糖/葱花
盐/韩式辣酱/黑芝麻/白芝麻
1.新鲜牛肉洗净切条，加入生抽、料酒、糖、盐、麻油、黑胡椒粉和少许葱花，静置腌制15~20分钟；
牛肉要腌制，这样做出来的牛肉口感才会嫩香多汁。
2.锅中倒水，大火烧开，韩式年糕条放入沸水中焯熟，捞出沥干备用；
3.用竹签将牛肉、年糕、香肠串成一串；咬一口三种相互融合，口感更丰富；
4.电饼铛加热刷油，放上串好的烤串，刷上韩式辣酱，两面煎烤，等到烤的差不多熟了，撒上黑、白芝麻就OK了！
家里没有电饼铛的话，可用平底锅或者家用烧烤盘做。