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TUhjnbcbe - 2024/2/27 16:31:00

豆芽清脆,年糕香软,在搭配上一点韭菜韭菜,可以直接当主食吃啦,味道一点不输给炒面哦~

By尖尖_实验室

用料

年糕克绿豆芽克韭菜50克盐1茶匙酱油1汤匙

做法步骤

1、年糕切成薄片

2、韭菜洗净,切成小段

3、豆芽洗净备用

4、锅中烧开水,下入年糕煮软后捞出备用

5、在下入豆芽焯烫片刻

6、两者一起沥干水备用

7、起锅热油,将年糕和绿豆芽放进去翻炒几下

8、加入1汤匙生抽

9、1茶匙盐

10、翻炒均匀,将年糕炒散

11、加入韭菜碎

12、少许鸡粉(选用)

13、稍加翻炒即可~

14、成品

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