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TUhjnbcbe - 2023/10/29 17:27:00
在家很无聊?教你制作超美味的日式年糕~展示厨艺的时候到了食材:糯米粉g白砂糖15g红薯泥适量巧克力一大块方法:1准备馅料,红薯泥南瓜泥都可以,煮熟碾烂即可,还可以放芝士做成爆浆芝士年糕,我还放了巧克力喜欢吃啥放啥~~2糯米粉热水糖,粉和水的比例10:8,水要分次添加,混合使劲揉,直至表面光滑3揉好的糯米面团,取一坨放馅料包起来,先揉成圆形,再捏成长方形4平底锅刷一丢丢油煎,每个面都要煎到,切记小火哦!不然会糊的,煎到鼓起来就差不多了5大户人家有*豆粉、红糖糖浆的可以撒上,味道更佳!虽然每一块都捏得不一样,甚至有点丑但是自己做出来真的很有成就感呐!糯叽叽的年糕加上满满馅料,幸福感满满
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