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TUhjnbcbe - 2023/10/20 17:13:00
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自制年糕By土豆丁丁炒年糕是中国人的传统食品,可是如果你生活在北方,用来炒年糕的年糕却不是很容易买到。当然你可以说上淘宝呀。你说的没有错,在万能的淘宝上几乎可以买到你所需的一切。但是自己在家里自制年糕有自做的乐趣,看到亲手将大米变成的年糕会有一点小小地成就感。原料:大米、水。做法步骤:第1步、大米克,洗净,浸泡24小时。第2步、将泡好的大米放到搅拌机里准备打成米浆。第3步、打好的米浆。第4步、米浆里加入适量的糯米粉。第5步、和成米团。第6步、做成年糕的样子,上锅蒸20分钟。第7步、蒸好的年糕。第8步、切好的年糕。第9步、炒好的年糕。小贴士:大好的米浆会有一些小颗粒,这没有关系,蒸好的年糕完全没有颗粒的感觉。打米浆时如果觉得水少可以适当加一些水。来自美食天下土豆丁丁的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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