其实对于年糕这种东西,一般女生都比较喜欢,小编也不知道是什么原因,可能就是因为性格原因?男生比较豪爽一些?女生比较喜欢吃软软糯糯的东西,而年糕就是大部分女生的最爱,比如我们去咖啡厅,又或者逛小吃街,吃火锅,不管是炒年糕,烤年糕还是炸年糕都是我哦女生必点的一道菜。所以小编必须要将今天的教程分享啊,今天教大家做家常版炒年糕,味道真是可以,酱汁都能舔盘舔光!
1.买食材:年糕,食用油,韩式辣酱,生抽,白糖,白芝麻
2.首先调个料汁:取一个碗,碗中放入两勺生抽,一勺白糖,一勺半白芝麻搅拌均匀备用
3.锅中烧开水,水开下入一袋年糕煮熟,煮熟后捞出沥干水分备用
4.起锅烧油,油热放入适量韩式辣酱,然后倒入调好的料汁,小火烧至起泡泡即可
5.沥干水分的年糕倒入锅中呀,翻炒均匀,等年糕染上美丽的辣酱颜色盛出装盘呀,美食完成啦
慢慢享用吧,这个韩式辣酱在超市或者网上都能买得到,如果有喜欢年糕的妹子或者帅哥,赶紧行动吧,周末在家葛优躺的时候就不要点外卖啦!