韩式炒年糕
By鑫姐厨房
酸酸甜甜辣辣的韩式炒年糕！
原料：切片年糕、泡菜、洋葱、韩国辣酱、东北豆瓣酱。
做法步骤：
第1步、切片年糕，超市有售。
第2步、洋葱切丝。
第3步、东北豆瓣酱与韩式辣酱，这些淘宝上都有卖。
第4步、取一个碗里面放入豆瓣酱还是那加个两勺。放点醋，酱油，白糖芝麻把它搅拌均匀。
第5步、水烧开，把粘锅倒入锅中。直至年糕煮透，把年糕捞起来放在筛子里过凉水。
第6步、锅里加少许油，把洋葱时倒进去丝翻炒至香。
第7步、把年糕倒入锅中，把酱料全部也倒进去，然后放入泡菜翻炒几分钟就可以了。
第8步、一款美味的韩式炒年糕就做好了。
小贴士：
年糕在超市买普通的中国年糕就行了，但是一定要煮，有些年糕很硬。
来自美食天下鑫姐厨房的作品。
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