年糕5-1和北方人喜欢吃饺子一样，南方人喜欢吃年糕，特别是逢年过节更是少不了，寓意年年高。年糕是需要反复敲打的，所以叫打年糕。
年糕5-2年糕是用糯米粉加一定量的粳米粉加水拌和以后蒸。
年糕5-3把蒸熟的糯米团放到石臼里。
年糕5-4然后用木榔头反复敲打。
年糕5-5经过反复敲打的糯米团就成了有嚼劲的年糕。