软糯巨香的炒年糕，你一学就会：
准备：
年糕、冬笋、腊肉、胡萝卜、豆腐、鸡蛋、香菜
烹饪：
?把腊肉、冬笋、胡萝卜切成丝
?制作鸡蛋丝：把两个鸡蛋打匀，锅里加一点点的食用油，把鸡蛋液倒入锅中，煎*以后翻个面再煎一下，起锅切成丝备用
?开始炒年糕：
锅里加点食用油，先放入腊肉丝翻炒
依次加入年糕、冬笋、胡萝卜翻炒
炒的有点半数的时候加入豆腐，加入水酱油
水开以后加入鸡蛋丝煮两分钟，加入香菜起锅
一碗满满的鲜香美味，?食材丰富的炒年糕就完成了！喜欢吃辣椒的可以加辣椒，香菜也可以换成小葱和大蒜，你爱怎么吃就加什么！也可以加入咸菜！真是百搭的炒年糕！