春笋炒年糕
By花鱼儿
原料：春笋、年糕、盐、酱油。
做法步骤：
第1步、食材：春笋、年糕。
第2步、将年糕放在案板上切成片。
第3步、将春笋剥壳清洗清洗捞出。
第4步、放在案板上切成片。
第5步、将切好的春笋下入清水锅中焯开5——6分钟后。
第6步、接着，合入切好的年糕翻动一下焯开1分钟后捞出。
第7步、起锅倒油烧热，下入焯好的春笋和年糕翻炒一下。
第8步、然后，加适量的盐。
第9步、加适量的酱油。
第10步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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