加入艾草的食物你吃过吗,油菜烤着吃,这些食物本身就非常不同小伙伴们知道宁波这座城市有什么美味吗?如果到了过这里旅游品尝过这里美味的小伙伴们,觉得这里的哪些食物是你们心中的美味呢?下面就是小编为大家带来的这座城市的几道美味,一起来感受一下吧。
青团可是这个地方的一道有名传统食物,这里的居民们尤其会在清明节前后制作这道美味,因为在糯米粉中加入了清新的艾草汁水,因此散发着独特的香气。而做好后的青团,有着和汤圆同样的大小,只不过色彩上和汤圆有着非常大的区别,青团有着翠绿的色彩,圆圆的看上去十分可爱,而品尝起来则软糯香甜,因为加入了艾草,吃起来更是甜而不腻,让人喜欢。
面结面是这座城市的人们早上经常吃的一道美食,其实它和我们日常所吃的面条基本相似,唯一一点不同的,就是在面条的上面放着一块比较大的面结,而所谓的面结其实就是千张包肉,是当地一道非常普通的家常菜,新乡的豆制品中包裹着鲜嫩的猪肉馅料,品尝起来一点都不费力,而它放在面条上面,吸收了面条汤之后的面结变得更加美味。
相信很多人都有吃过清炒油菜吧,但是在这座城市却不采用这种非常传统的做法,这里的人们喜爱将油菜来烤制,因此烤好后的油菜拥有非常特殊的味道,而且这道菜在这座城市流传已久,而且除了拥有非常美味的味道之外,它还能够与众多食材搭配,烤菜属于非常家常的一道菜肴,而且制作方法十分简单。
溪口千层饼不同于我们平常所吃的千层饼拥有着金*的色泽,这里的千层饼是用烤炉烘出来的,而且它的色泽大多数都是紫黑色,就如紫菜一般的色彩,而且千层饼表面撒了众多的芝麻白色的芝麻漂在表层,看上去十分的美观,因为是现烤现卖的,因此千层饼冒着热气,入口之后十分松脆,唇齿留香,而且这里的千层饼拥有很长的保质期,因此也非常适合当做礼物来赠送亲朋好友。
这座城市的年糕可是上过非常有名的美食节目呢,以前只有在重要节日的时候才能吃到这道美味,如今他已经成为每家每户饭桌上的一道家常菜了,而且年糕拥有多种吃法,无论是当做主食还是配菜,都拥有着不同的美味。