咖喱肉丸年糕汤
原料:年糕、撒尿肉丸、香菜、咖喱块、猪油、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、食材:年糕。
第2步、撒尿肉丸。
第3步、香菜(已清洗)。
第4步、咖喱块。
第5步、猪油。
第6步、将年糕放在案板上切成片,待用。
第7步、将撒尿肉丸拆开包装下入清水锅中,搁入咖喱块,加点猪油。
第8步、煮开。
第9步、接着,合入切成片的年糕翻动一下煮开至软。
第10步、然后,加适量的盐、鸡精调味翻匀,关火盛出。
第11步、最后,搁点香菜,即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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