香菇海鲜年糕汤
食材：
年糕片、香菇、北极虾（青虾）、肉末、*豆酱、小白菜、小米椒、海米、蒜末、葱花
做法：
1、起锅烧油，放入少许肉末翻炒熟；
2、把预备好的配料（香菇、虾、小白菜、小米椒）放入锅中翻炒；
3、加上蒜末、海米和已经用凉水泡过的年糕继续翻炒2分钟；
4、加上烧开的热水，搅拌均匀，用中小火慢炖10分钟；
5、汤色变浓的时候，再撒上一点蒜末和葱花，关火，倒入碗中即可使用。