辣白菜肉丝年糕汤
By馋嘴侬侬
原料:瘦肉、白菜、年糕、洋葱、欣和6月香辣椒酱、猪油、鸡精、水。
做法步骤:
第1步、准备所需食材。
第2步、瘦肉洗净切成条。
第3步、洋葱洗净切丝。
第4步、锅里倒油,烧热之后倒入洋葱丝翻炒至洋葱变软。
第5步、接着倒入肉丝,翻炒至肉丝变色。
第6步、倒入白菜,翻炒两下。
第7步、加入欣和6月香辣椒酱,加入没过食材表面的水,盖上盖子,大火烧开。
第8步、然后放入年糕条,年糕条变软之后,加入适量鸡精调味就可以了。
小贴士:
切洋葱如果流眼泪,可以将洋葱对半切开,先放到水里泡一下再切。
来自美食天下馋嘴侬侬的作品。
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