(,,)゛hello大家过年好~新年对我们每个人来说都是一个令人兴奋的时刻，穿上新衣来到老人家里拜年后拿到压岁钱，然后品尝到各种美食一家人热热闹闹的情景真是开心极了，友友们在家里都会品尝怎样的传统美食呢？在韩国的话新年因为大家在意义在都会年长一岁，所以要喝年糕（年高）汤(﹃)，包含着像年糕一样长寿的美好愿望。
那今天小编就来带大家做一道简单有好学的"韩式糙米年糕汤"，年糕要做成树叶的形状有祈求财富丰盛的意思。
年糕准备材料糙米蒸米粉g，盐4g，热水5大勺
制作方法
1在米粉中加入一点热水，用手拌匀。2将水煮沸，蒸沸后，铺上棉布，将混合好的米粉放在上面，盖上棉布，蒸30分钟左右。3将蒸米粉放入碗中，在手和节口球上沾上少许盐水，然后揉捏。冷却后用手打得光滑。4在菜板上放上年糕面团，用手推着做成细长的条糕形状。5如果条糕适当凝固，则切成年糕汤饼状。
美味的年糕汤准备材料
糙米年糕汤年糕g，烤白明太鱼子2块，鸡蛋1个，大葱1台，韩式酱油1小勺，水4杯，鳀鱼汤包1个，紫菜粉少许，胡椒少许（汤包可以在超市和网上买到现成的）
制作方法
1将鸡蛋做成鸡蛋饼后切丝。2用开水焯烤白明太鱼子块后切成适合食用的大小。3.在锅里放入鳀鱼汤包，煮15分钟左右。4熬出汤汁后取出鳀鱼汤，放入年糕和酱油。煮至年糕浮现放入焯好的明太鱼子、大葱、胡椒，再用中火煮5分钟左右。6将完成的年糕汤装入碗中，用配菜浇上鸡蛋和紫菜粉即可。
一碗自制的年糕汤，祈求长寿和丰富，在正月初一的日子里会更加激动人心。祝大家在新的一年虎步龙行虎虎生威(`)比心