在我家里面我爷爷还真是一个奇葩，在甜品的世界里面他不喜欢吃蛋糕、年糕、面包一类的甜品啥都不喜欢，但是他唯有软软糯糯的芋头对他情有独钟，他最爱蘸着白糖吃。最夸张的是，他尽然可以接连吃上一星期，他都丝毫不感觉腻得慌。而我家的另一个人他就是我的爸爸，更是“继承”了这个优良的传统，几乎每天他都自己去街上买芋头回来蒸芋头。于是，自打芋头上市后，我家时不时就要做一道芋头吃，尤其清蒸的。不过，每次清蒸蘸糖吃，我自然是不愿意的因为怕长胖，所以我最近我自己精心研究做出了一道营养美味还美容口味香甜的清蒸芋头新吃法。
与芋头蘸糖的吃法相比，这款吃法更健康更营养，尤其是老人，多吃还能美容养颜、去皱美白防衰老。而且，开始进入冬天了，芋头才1.5一斤，也要多做给家人吃，常吃补肾益气健脾胃，超划算的。桂花白糖浇芋泥是我自创的里面芋头富含多种微量元素，还能调节人体酸碱平衡，润泽肌肤，促进黑发生长，而桂花可以润肤增白还去皱，二者结合效果更是美味的不得了。所以说，秋冬天气干燥，女人常吃芋头这碱性食物，哪怕40岁皮肤仍然光滑水润！所以一定要多吃。
他的食材就这几个槟榔芋1个、红枣6个、糖桂花1大匙、水淀粉1大匙、白糖3大匙、橄榄油1.5大匙。毛芋艿8个、桂花半小勺、白糖2勺、枸杞子6粒。而做法呢也很简单把买回来的毛芋艿去皮清洗干净，放入可以蒸馒头的蒸笼中，按下来让米饭和他一起蒸熟。接着把枸杞子放入清水浸泡洗净。饭熟后，取出蒸至软烂的芋头，放入碗中，将他搅碎。把芋头搅成泥状后，继续搅至倒入开水1~2分钟，然后把槟榔芋放入因为此芋头蒸熟后软绵，口感芋蓉尽可能的细，入口就会细腻爽滑。糖根据自己的喜好酌情处理。直至芋头泥有出现起劲拉丝感觉的时候再停。拿出一个小碗，挖入几勺白糖，并加入桂花和少许温开水拌匀至融化。把芋头泥取出，放入盘中，轻轻的在用手揉捏几下，用手将背面将其抹匀抹匀感觉光滑的时候，接着倒入调好的桂花白糖，放上枸杞子即可让家人们品尝美味香甜可口的红枣桂花芋泥圆。
切记，在毛芋头去皮的时候一定要带上手套，以免脏东西进入或者把芋头放入温开水里面浸泡十分钟然后在去皮。把白糖熬成汁，浇淋在舂成泥的芋头泥上面。一定要趁热吃凉了就没有口感了体会不到里面的美味了。你们也可以加入其他材料按照各人的喜好比如莲子红枣等。