我们单位一直有义务献血的任务。人近中年,好多女同事都不愿去献了。我一直想奉献爱心,但无奈血压一直低。前段时间,我与男同事一起去爱心血屋完成本年季度计划。本来是去帮忙办手续接头的,不死心,又让工作人员帮我量了一次血压,结果显示正常,所以异常激动的献了平生第一次血。献血一周后收到血液中心的短信,说血液合格,再一周后又收到短信,医院救治患者。心中泛起了小激动,想想,自已的血液将流淌在别人的体中,那种感觉真的很奇炒。
由于市血源中心的血液一直处于紧缺状态,所以CC是献血的最低量。首献,工作人员建议最低。献血后我也没有啥不良反应,接着又回到单位投入了紧张的工作中。中午回到家,给自已做了一锅白果糍粑补血汤,十分钟出锅,简单的给自已补了一下。毕竟自已的年龄在那摆着了,需要进行微微食补。
这个汤中,我用了家中常备的食材,白果,鹌鹑蛋,古方红糖,只有糍粑是来自远方的朋友。白果又叫银杏,有部分功效很适合女性朋友。古方红糖具有补气补血补铁的功效;糍粑为糯米制成,具有补中益气,暖脾味的功效;鹌鹑蛋适合于气血不足,体质虚弱,营养不良的人群。将四者结合,只需一会分钟的功夫,一道滋补甜汤即成。这个汤特适合女性朋友食用,那日子特殊那几天,一碗下肚,温身又滋补,如果您感兴趣,不妨也试试。
所用食材:
糍粑g鹌鹑蛋12个白果10粒古方红糖适量
具体做法:
1准备食材。糍粑我们可以用年糕代替,这个食材南北方超市都有卖。
2鹌鹑蛋凉水入锅煮熟。
3剥掉外壳备用。鹌鹑蛋去壳很方便,我们先将蛋用手轻压在桌止滚动一圈,让蛋壳碎而不破,再剥就能整片完整剥出。
4糯米糍粑切成小块。如果用年糕片状的条状的都可。
5汤锅中加入适量水,放入白果和古方红糖。
6大火煮沸,红糖全部融化时,加入鹌鹑蛋。
7再次炖煮沸腾转中小火煮两分钟,加入糍粑。
8煮至糍粑变软糯浮起关火即可。
美美的享用吧!