“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，进入腊月初八之后春节的序幕就慢慢打开了。腊八节是中国传统节日之一，可你了解腊八的由来和杭州当地的一些独特风俗吗？跟着小编了解一番，这个腊八出去畅玩吧！
1、腊八节的由来
很多人都知道腊八节要喝粥，但这个节日绝不仅仅是喝粥这么简单的。腊八节,俗称“腊八”，是指农历腊月(十二月)初八这一天。在古代农业社会大背景下，民以食为天，每到年底十二月各地区纷纷开始进行蜡祭，报答农神护佑。直到南北朝才固定腊月初八这一天。因此，腊八节其实是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。
2、杭州腊八节的独特习俗
「灵隐腊八会期」
相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子,故又被称为“佛成道节”。腊八节的重要性对于寺庙来说也就不言而喻了。每年腊八节这天便是灵隐寺年前最热闹的一天，因为这一天是该寺的腊八会期，寺内的僧人会早早的起来举办一场由方丈主讲的大型讲经法会，一千多位僧人和民众整齐划一地排坐在大雄宝殿广场，听方丈开示腊八节的来历和意义并祈求来年风调雨顺、家庭幸福。
法会结束后是千僧传供环节，由在场所有人从内向外给释迦摩尼佛像供上新年的第一份腊八粥和瓜果等物。最后是施粥环节，老底子杭州人有“打斋饭”的说法，即平日寺庙僧人受百姓食物恩惠，僧人们会将余下的粮食熬成粥，将这份“百家粥”的福气分享给大家。这个腊八粥和亲朋好友相约一起到灵隐寺接收福气粥吧！
「方回春堂施粥」
方回春堂是杭州的老字号中医馆了，它们不仅会根据节气变化给来往的人们免费提供各种保健茶，更会在腊八这一天准备腊八粥免费发放。在老杭州们的眼里，喝了方回春堂的腊八粥，来年肯定可以身体强健、无病无灾。保健茶喝过了，这个腊八节玩累了去喝一碗热乎乎的腊八粥吧！
「揉桂花」
桂花是杭州市的市花，每年的中秋前后花壳脱落，桂农们就会用竹竿将桂花打下来用梅卤腌制。在腊八节这一天捞出洗净拌入白糖，用椿槌捣成形烘干，制成又香又甜的糖桂花。这些糖桂花还可以加工成桂花藕粉、桂花小枣等吃食。如此美食，怎能轻易错过呢？
「打年糕」
很多老杭州们也会选择在腊八这一天打年糕。颗颗饱满的糯米洗净后放进蒸锅里蒸熟，而后被倒进古老石臼中，用木锤反复捶打，直至年糕成型。刚出锅的年糕，韧性十足，又软又糯。年糕寓意年年高升，不仅在精神上体现人们对美好生活的愿景，也在味觉上给了人们极大的满足。年年高升，这是每个人都向往的吧，小编已经迫不及待的想要去吃了呢！
以上就是杭州地区腊八节的一些特别习俗啦，欢迎大家在评论区补充哦。今年腊八正值周日，大家快快约起三两好友或家人一起去喝腊八粥吧！