韩系美食刚火起来的时候,炒年糕是出街率非常高的美食之一,
也是街边小吃必买的美食哦~现在已经走进各家的餐桌,成为一道不可或缺的美食!
正宗韩式年糕好吃的秘诀就在于辣酱的选择,XX韩式辣酱(私信哦)正宗甜辣风味,
干拌饭都好吃的酱,炒年糕分分钟搞定,市面上也有很多各式各样的年糕,夹心的、实心
的,年糕条或块~
当然辣酱也有数不清的品牌,口味大有区别,尝试过很多次,只有这个XX
韩式辣酱(私信哦)是最初的味道,看酱料的质感就知道没有买错。
韩式炒年糕大家都会做吧~简单说一下教程:
准备XX韩式辣酱两大勺,两大勺雪碧稀释,喜欢吃更辣一点的可以放辣酱油哦,年糕煮熟后
备用,切一些蒜末,洋葱切一点丝或块,喜欢吃胡萝卜的切一些和年糕形状一样的,尖椒切
一点,爱吃火腿的也可以切一些。
准备好配料,锅里放一点油炒香蒜末放入配菜翻炒,倒上调制好的韩式辣酱,放年糕炒制片刻,加适量水煮开收汁就可以!
包裹着辣酱的年糕色泽诱人,好吃不腻,选对辣酱!厨房小白也轻松搞定!