分享一道家庭版辣炒年糕的做法,特别过瘾。
准备年糕(超市有卖),切小段。锅里烧水,水开下入年糕,煮3分钟左右,捞出,过凉控水。
锅里倒油,油热下入2勺韩式辣酱,炒出香味,加入清水,下入年糕,大火烧开,下火焖5分钟左右,待汤汁浓稠即可。
出锅喽,看电视剧的首选零食。