文
金身强
嘉善食品厂，厂址嘉善县魏塘镇中山路号。
年由魏塘山凤轩、吴泰兴、义昌等数家公私合营企业附属糕点工场合并，组建魏塘食品厂。同年8月，更名为“公私合营嘉善食品厂”，年改为“国营嘉善县食品厂”。年更名“嘉善食品厂”。
嘉善食品厂厂门（图片来自《嘉善县工业图鉴》）
嘉善食品厂厂徽（工作室藏）
工厂设有糕点、糖果、冷饮、淀粉、豆制品、年糕、制面6个工场职工余人。生产设备从建厂初期的糖果、糕点生产线，逐步增加棒冰、冰淇淋、麦乳精等生产线，积极投入新产品开发，使企业产品档次提高，产品销售走向省内外。
该厂还拥有奶牛基地和吨冷库。年11月，全省商办工业在杭州举办产品展销会，该厂“瓶山牌”乐口福，年被评为省名特优级新产品玉兔奖。
国营嘉善食品厂麦乳精包装袋（唐旭峰藏）
国营嘉善食品厂蛋卷包装袋（唐旭峰藏）
嘉善食品厂产品包装袋（顾涯藏）
嘉善食品厂“乐口福”等产品广告（工作室藏）
年，拥有固定资产万元，占地面积平方米，其中房屋建筑面积平方米，职工人，年产值.98万元(不变价)，产品销售额为.40万元，利润19.07万元。
嘉善食品厂食堂菜票（工作室藏）