过年了，家家户户都要准备好香喷喷且丰盛的年夜饭，来庆祝中国的传统佳节。但俗话说得好，春节永远都是孩子们最快乐的节日，因为无忧无虑，还有压岁钱拿，但对于“多愁善感”的大人们来说，春节也的确也有一些“小烦恼”存在。
所谓的小烦恼，无非就是体重了，尤其是对于看重身材和美貌的女性朋友们来说，每逢春节“胖三斤”，这句话可是一点也不假，也正因为如此，不少减肥人士都会暗自决定，今年过年说什么也得少吃肉，少摄入一些脂肪。但医生却告诉大家，真的没有必要如此。
01每逢春节胖三斤!过年长胖真的和吃肉有关吗?
医生这里明确地告诉大家：其实关系真的不大。
很多人潜意识里认为，肉代表脂肪，所以吃肉会让人长胖，而春节年夜饭大鱼大肉那么多，吃得多了自然也长得胖了。
但其实，现实与其恰恰相反，脂肪其实并不是肥胖的“真凶”，根据美国癌症协会的食物成分检测报告显示，脂肪本身的能量转化指数，其实是要低于碳水的。
换句话说，当我们摄入食物脂肪，也就是肉类，会在肠胃里被消化酶分解成甘油单酯和脂肪酸，继而被小肠吸收，多余的脂肪会以甘油三酯的形态储存，并不会限制提升人体现有的热量水平，继而导致长胖。
而碳水，也就是我们常吃的米饭，馒头等，会直接分解成葡萄糖，然后作用于身体能量释放，碳水摄入过多，身体热量水平升高，也就更容易长胖。
所以说，每逢春节胖三斤，其实脂肪导致发胖的影响力，还不如你平时吃的米饭和碳水，过年长胖，其实和吃肉的关系真的没有想象中那么大。当然了，不能否认的是，春节吃肉的过程中，尽量多吃瘦肉，少吃肥肉，减少一定的脂肪摄入，也的确是对身体健康有所好处的。
由此可见，“春节胖三斤”，其实还真有些冤枉肉类了，但是春节过后，每个人肚子上的“赘肉”确是真实的，不会掺假，究竟是什么原因，导致我们春节更加容易发胖的呢?
02春节更容易发胖，到底是因为什么样的原因?
这里主要给大家总结3点：
原因一：零食吃得太多
虽然吃肉很难长胖，但是零食会啊，例如瓜子，砂糖橘，年糕等等，不仅碳水含量高，油盐含量也很可观，过年期间天天吃，自然也更容易长胖。
所以，如果春节期间不想变胖，与其去克扣正餐，一些高油高糖的零食少吃一些，控制体重的效果反而会更好。
原因二：运动太过缺乏
大家不妨回想一下，过年以后，是不是很多原本的生活习惯都会被打乱，运动也自然是如此。基本很少有人在过年期间，还会保持运动的状态。
运动强度减少，加之油糖碳水摄入过多，身体将这些多余的能量转化成热量，当然也更容易长胖，所以，即使过年，各位也不能放弃运动的好习惯，每天起床以后，做做操，跑跑步，做几个俯卧撑，都是非常不错的选择，也能起到有效地控制体重效果。
原因三：错误的饮食习惯
因为过年也属于假期，一些错误的饮食习惯也会浮现，比如暴饮暴食，不规律饮食，以及吃夜宵等等，这些不规律的饮食习惯，会导致肠胃消化功能下降，多余的碳水和脂肪得不到代谢，就会一直淤积，继而导致我们体重增加。
不仅如此，长期不良的饮食习惯，也会增加消化不良，胃胀，便秘等肠胃疾病风险。反因病痛，破坏了我们过年的兴致，得不偿失。所以说，即使过年，仍然保持良好的饮食生活习惯，同样是非常重要的。
总而言之，过年终归是让人快乐的，不要过分拘泥于自己的体重才好，只要养成基础的健康饮食生活习惯，避免掉一些春节肥胖的原因，所谓“春节胖三斤”的情况，在你身上也很难出现，新春佳节，和健康并行，才是最幸福的选择。
参考资料：
[1]谢晓云.7个策略:假日放胆吃过节不发福[J].健康管理,(12):2.
[2]薛兴阳.春节饮食十原则健康快乐过大年[J].农家之友,(01):47.
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