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TUhjnbcbe - 2023/7/16 20:54:00

枣儿红,糯米粘,枣儿与米香又甜。年糕生活中的美食,主要用糯米和大枣制作,其质粘,味香,色泽美丽,是中国的传统美食深受人们喜爱。但随着时间的流逝,会做年糕的人越来越少,今天青青小草就来制作年糕祝大家年年“高”。

菜料;糯米粉,豇豆,白糖。

做法1豇豆洗净放进锅里加水小火煮,

2待豇豆煮熟后捞进盆里加糯米粉和白糖,然后倒少许白开水用筷子搅拌,等稍凉用手轻搓搅拌,就象沙一样慢慢的撒进压力锅上面放上大枣,上锅蒸大约25分钟就可以了。

3想吃就做简单卫生,蒸年糕最好放在蒸锅里,把蒸篦上铺上沙布然后撒上一层拌匀的糯米粉蒸15分钟再撒。直至撒玩上面放大枣。

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