番茄年糕
原料：番茄、年糕、蒜苗、葱、盐、鸡精、油、胡椒、水、姜、味精。
做法步骤：
第1步、把食材洗干净备用，年糕在水里泡几分钟就行了
第2步、番茄切成丁，蒜苗切成段备用
第3步、倒入油，加入葱姜
第4步、葱姜炸香，倒入番茄
第5步、番茄慢慢变成汁，在把年糕倒入锅中
第6步、加入年糕之后，放入盐和胡椒。然后加入适量得水煮几分钟
第7步、看到年糕变软之后，加入蒜苗和鸡精、味精就可以出锅了
第8步、香喷喷的番茄年糕就好了，装入盘子中就可以开吃了。
来自美食天下竺雨轩的作品。